Secador por pulverización de café

Secador por pulverización de café

El secador por aspersión de café de 3 litros es una máquina secadora por aspersión centrífuga compacta diseñada para el procesamiento de alimentos líquidos, pruebas de extractos de café, trabajos de formulación de bebidas y desarrollo de polvos en lotes pequeños-. Combina alimentación controlada, atomización centrífuga de alta-velocidad, secado con aire caliente-, recolección de polvo y movimiento de aire de escape en un solo sistema-de piso. La máquina es adecuada para usuarios que necesitan evaluar cómo se comporta una formulación líquida compatible durante el secado por aspersión antes de seleccionar una solución de producción más grande.

Secador por pulverización de caféDetalles

bomba peristáltica
El volumen de alimentación se puede ajustar a través de la bomba peristáltica de alimentación y el volumen mínimo de procesamiento es de 50 ml.

Velocidad del atomizador 36000r/min

El tamaño de partícula de la muestra se puede ajustar según la velocidad del atomizador.

Foco
Ilumine la cámara de secado para observar el proceso de secado por aspersión.

• Evaporación térmica ultrarrápida: al maximizar la superficie de contacto, el sistema evapora entre el 95 % y el 98 % de la humedad casi instantáneamente, lo que reduce la exposición térmica y protege la integridad del material.
• Protección del flujo de aire co-corriente: el diseño co-corriente garantiza que el aire caliente y las gotas atomizadas viajen en la misma dirección. A medida que el aire entrante entra en contacto inmediatamente con el líquido frío rociado, la temperatura ambiente de la cámara desciende rápidamente, preservando los compuestos sensibles al calor-sin degradación térmica.
• Calidad superior del polvo: el secado rápido bloquea la geometría de las partículas, produciendo partículas esféricas con excelente dispersabilidad, características de flujo libre-y solubilidad superior.
• Simplificación del proceso: los materiales con niveles de humedad iniciales entre el 40% y el 60% (y hasta el 90% para alimentos especializados) se pueden convertir directamente en polvo seco en un solo paso, eliminando los procesos de trituración o cribado posteriores al secado.

Estructura del secador por aspersión de café

Durante el funcionamiento, el aire filtrado pasa a través de la sección de calentamiento y entra a la parte superior de la cámara de secado a través del distribuidor de aire-caliente. El aire se distribuye a través de la cámara mientras que la alimentación líquida se entrega mediante una bomba peristáltica ajustable al cabezal de pulverización centrífugo. A una velocidad ajustable de hasta 36.000 r/min, el cabezal rociador convierte el líquido en finas gotas. El área de contacto ampliada entre las gotas y el aire caliente permite que la humedad se evapore rápidamente. El tiempo medio de secado indicado para la máquina es de 1,0 a 1,5 segundos. El polvo acabado más grueso se recupera de la sección de recolección en la parte inferior, mientras que el ventilador centrífugo descarga el aire de escape.

Aplicación del secador por pulverización de café